茶家常做法，茶的做法视频

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本文目录

1. 农村家常茶做法
2. 大枣茶的茶家常做法
   ，大枣茶怎么做好吃 ，法茶法视大枣茶的茶家常家常做法
3. 茶香猪肝家常做法

农村家常茶做法

我的家乡在浙江省的龙泉市山区，村里家家户户都种有茶树，法茶法视或多或少，茶家常我家的法茶法视几棵茶树是太爷爷种下的，种在家前门不远处，茶家常就种在菜地的边坡上，开门就可以看见。清明一过 ，妈妈就釆摘回来 ，放锅火烘焙
，老妈徒手翻炒 ，待茶叶从嫩绿变成茶色 ，再晾晾装进铁皮箱 。我常担心妈妈的手会烫伤 ，妈妈却总说不会的不会的。四十多年过去了，这份记忆深刻印在脑海中 。

大枣茶的做法
，大枣茶怎么做好吃，大枣茶的家常做法

可以的，可做成大枣泡茶
，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：绿茶10克 、红枣3个。

1
、第一步准备好绿茶和红枣 ，放一旁备用
。

2 、然后使用水果刀把红枣去核切条

3、红枣和茶叶放入杯中 。

4、倒入适量的开水，搅拌均匀
。

5、泡5分钟即可饮用。

茶香猪肝家常做法

茶卤猪肝

茶卤猪肝 ，美食，主要原料有猪肝1500克、绿茶15克、姜片20克 、料酒20克 、鸡精3克，该菜制作简单易学 ，操作方便 ，口感舒适，是一道营养价值极高的家常菜肴。

基本信息

中文名

茶卤猪肝

口味

咸香

菜品类型

家常菜

基本介绍

菜系及功效：卤酱菜

茶卤猪肝原料准备 ：猪肝1500克、绿茶15克
、姜片20克、料酒20克
、鸡精3克、冰糖10克 、红卤水3000克、精盐5克、味精少许

工艺流程：

猪肝治净---->上划刀纹---->氽水沥干---->绿茶熬浓---->泡入猪肝---->卤水入锅---->熬开打末---->加入猪肝---->卤制成熟---->捞起切片---->入盘成菜

茶卤猪肝的做法  ：

1．将猪肝片去筋膜，切大块 ，上划几刀，入汤锅中氽水沥干；将绿茶熬成浓汁，放入猪肝浸泡入味，捞起待用。

2．净锅放火上 ，加入红卤水及各种调料熬开
，打去浮末，放入猪肝卤入味，捞起沥干，冷却后切片入盘即可。

成菜特点：

色泽褐黄，细嫩醇香 ，茶香诱人，特色冷菜 。

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